康康上海美食-帮我找上海美食

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本文目录一览：

• 1、上海人元宵节吃什么
• 2、上海青浦区什么好吃的
• 3、上海有什么特色美食和特色风俗?

上海人元宵节吃什么

1、上海人元宵节吃的食物汤圆：上海人称汤团、元子，是汉族传统小吃的代表之一，也是元宵节最具有特色的食物。馄饨：起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。荠菜：别名叫聚财，寓意着财富的聚集。荠菜是一种野菜，荠菜除了含有多种维生素外，还含有丰富的蛋白质和矿物质。

2、上海人元宵节主要吃汤圆，象征着团团圆圆，此外还有馄饨、荠菜、高粱团子、粳米等食物，松江县还会制作糯米团子，有汤煮和蒸制两种。而上海人过年时的活动习俗主要包括： 腊月廿三搞卫生：在农历腊月廿三这天，上海人会进行大扫除，寓意扫除旧年的霉运，迎接新年的到来。

3、上海元宵节主要吃汤圆，此外还会吃馄饨、高粱团子、南瓜饼、凉拌苦菜、荠菜等。以下是具体介绍：汤圆：上海人称汤团、元子，是汉族传统小吃的代表之一，也是元宵节较具有特色的食物。馄饨：起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。

4、推荐理由：荠菜馄饨不仅口感独特，还寓意着新的一年能够顺顺利利、平安健康。在元宵节这一天，吃上一碗荠菜馄饨，也是一种不错的选择。春卷 寓意：财富和好运。特点：春卷是上海及周边地区的传统小吃之一，以薄饼皮包裹豆芽、肉丝等食材炸制而成。口感酥脆，香气四溢。

5、汤圆：上海人称汤团或元子，是元宵节最具有特色的食物，代表着团圆和美满。馄饨：作为一道民间传统面食，馄饨在上海也是元宵节期间常见的食物之一，下锅煮熟后带汤食用，味道鲜美。高粱团子：将糯米粉和高粱粉混合制作而成的面团，包入馅料后蒸熟，口感独特，也是元宵节期间的一种选择。

上海青浦区什么好吃的

**传统名菜红烧扎肉**：红烧扎肉是青浦区非常有名的传统美食，其历史可追溯至五十年代末。这道菜以肉质红润、粽香浓郁著称，具有“色香味美糯如鳗”的美誉。推荐在商榻供销社品尝这道地道的美食，那里的红烧扎肉酥而不烂，汤汁浓而不腻，定能让您的味蕾得到前所未有的满足。

上海青浦区好吃的餐厅推荐青浦区位于上海市郊，不仅有美丽的自然风景，还汇聚了各种美食。以下是一些值得推荐的好吃餐厅。第一家餐厅是“渔沃海鲜自助烤肉”。这家餐厅是一个大型的自助餐厅，特点是除了传统的自助餐品种之外，还有各种新鲜的海鲜、肉类、蔬菜、水果，以及现场烤肉等。

上海有多家好吃的海鲜大排档，以下是一些推荐的地点：古镇人家海鲜大排档 地址：上海市青浦区盈中西路118号推荐理由：位于青浦区的古镇人家，以其地道的海鲜风味和舒适的用餐环境吸引了众多食客。在这里，你可以品尝到新鲜的海鲜大餐，同时感受到古镇的宁静与惬意。

海鲜大排档朱家角店 地址：上海市青浦区新风路150号。朱家角店以其丰富的海鲜种类和地道的烹饪手法著称，是品尝海鲜的好去处。 海鲜大排档军工路店 地址：上海市杨浦区军工路2855号。军工路店地理位置便利，海鲜品种多样，价格实惠，是杨浦区居民常去的美食地点。

**青浦区饭店推荐：- **福乐居**：这是一家主打家常菜的餐厅，环境舒适，价格亲民。推荐尝试他们的红烧肉，肉质酥软，入口即化；还有清炒时蔬，新鲜爽口，保留了蔬菜的原汁原味。- **翠竹园**：以提供精致的江浙菜闻名。餐厅内部装修典雅，营造出一种宁静的氛围。

上海有什么特色美食和特色风俗?

葱油饼：外酥里嫩的葱油饼是上海街头的经典小吃。 下午茶文化 海派西点：上海人喜欢在下午茶时间享用西式点心，如蝴蝶酥、奶油蛋糕等，这些点心融合了西方烘焙技术和上海人的口味。咖啡文化：上海是中国咖啡文化最发达的城市之一，许多人喜欢在咖啡馆享受一杯咖啡和甜点。

上海夏至美食 吃冷面。夏至吃冷面的习俗始于魏晋，盛于唐宋，清末在上海流行。建国后，上海冷面开始有了先蒸后煮的制法，至今未变。煮好的面条用漏勺滤掉水分，淋上酱油花生酱，辣油，挑一挑伴一伴。

年味美食 红烧肉 红烧肉是一道非常寻常的家常菜，想必大家应该都吃过，但是在上海，红烧肉这一道菜却与其他地区的略微不同，它的口味是偏甜的，因此上海红烧肉这道菜还可以叫作老甜肉。

老上海十大风味小吃八：素菜包。素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史，它是融京、苏、扬帮风味于一体的，又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名，尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩，十分受人欢迎。

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