杭州美食小张-杭州美味小吃

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本文目录一览：

• 1、荷叶蒸米粉肉的做法
• 2、浙江特产有哪些
• 3、杭州小伙连喝10天鸡汤,结果痛到无法走路,这是什么原因导致的?_百度...

荷叶蒸米粉肉的做法

1、步骤一：将五花肉切成厚约1厘米的片，放入碗中。加入切碎的生姜、蒜末、葱花、酱油、料酒、白糖、五香粉、食盐和花椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟。步骤二：将荷叶用清水浸泡，直到软化。然后将其铺在蒸锅底部，这样可以防止肉粘锅，同时荷叶的香气也会渗入肉中。

2、将腌好的肉片逐个裹上糯米糊，使其表面均匀覆盖一层糯米糊。将泡发好的荷叶铺在蒸盘上，将裹好糯米糊的肉片摆放在荷叶上，保持一定的间距，以免粘连。在锅中加水烧开，将蒸盘放入锅中，用中火蒸约40分钟，使肉片熟透，糯米糊变得透明。蒸好的肉片取出，撒上葱花、香油即可。

3、裹粉：将腌制好的肉片均匀地裹上一层糯米粉，使其表面完全覆盖。包荷叶：将裹好粉的肉片放在荷叶上，用荷叶包裹起来，使其成为一个个小包裹。蒸制：将包好的荷叶肉放入蒸锅中，大火蒸制约1小时，直到肉片熟透。出锅：蒸好的荷叶粉蒸肉取出，放在盘子里，撒上葱花和鸡精或味精提鲜即可。

4、做法：猪肉洗净切约3毫米厚的大片，加酱油、盐、鸡精、白糖、黑胡椒碎、葱姜片、料酒拌匀腌制20分钟。糯米放入炒锅中干炒，炒至糯米微微发黄时取出晾凉，用食品加工机打碎成米粉。将米粉倒入肉片中拌匀，使每片肉都均匀的沾上米粉。干荷叶放入开水中烫软，洗净。

5、做法：准备所需材料。将五花肉切成约5毫米的大片。放入姜片，调入料酒、腐乳汁、味精、白糖、生抽。搅拌均匀后腌制20分钟。将蒸肉米粉加入五花肉中，再加适量清水搅拌，让肉均匀的裹上米粉。蒸笼里铺上荷叶，将肉摆放上去，或者直接摆放在盘中。放在蒸锅里，大火蒸40分钟左右。

浙江特产有哪些

金华火腿：浙江省金华市特产，色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。西湖龙井茶：中国十大名茶之一，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。

西湖龙井茶：简介：龙井茶是浙江杭州的标志性特产，以其鲜爽清香、鲜嫩香浓的特点闻名于世。它产于西湖边的龙井村，是绿茶中的佼佼者。杭州丝绸：简介：杭州被誉为“丝绸之府”，其丝绸制品历史悠久，质地优良，是唐代以来就享有盛誉的高档纺织品。

浙江必买的10种特产包括：西湖龙井茶、绍兴黄酒、金华火腿、宁波汤圆、嘉兴粽子、杭州丝绸、湖州毛笔、舟山海鲜、临安山核桃和温州鸭舌。 西湖龙井茶 中国十大名茶之一，产自杭州西湖周边，以“色绿、香郁、味甘、形美”著称。春茶尤为珍贵，适合作为伴手礼。若到杭州旅游，可去龙井村体验***茶和品茶。

杭州小伙连喝10天鸡汤,结果痛到无法走路,这是什么原因导致的?_百度...

1、在得知他喝了10天的鸡汤之后，指出鸡汤就是他痛风的根本原因。医生跟小张解释说鸡汤经过反复的高温熬煮之后会产生嘌呤，然后慢慢渗透到汤里面。而嘌呤在人体内最终慢慢会代谢成尿酸，这也就是小张为什么尿酸超标的原因。另外鸡汤这种东西适当喝没事，大量喝的话人体的脂肪含量也会超标，十分容易导致人体出现高尿酸，引发痛风。

2、盲目减肥。很多减肥的女孩子其实并不胖，甚至已经很苗条了，但是为了让自己更瘦一点，也加入到减肥大军中。不少女孩子都喜欢追求体重不过三位数，一定要让自己的体重维持在两位数，根本不顾自己是否健康，这就有些得不偿失了。乱吃减肥药。

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