大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海最贵的美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海最贵的美食的解答,让我们一起看看吧。
上海最贵的西餐厅中,外滩三号的黄浦会,是唯一跻身“福布斯25贵”的中国餐厅、价格也是向国际水平靠拢,每人每餐的消费约为61美元(493元人民币)。
Jean Georges的法国大厨很有名气,几道经典的法国菜做得都非常出色。菜肴不仅好吃,端上时品相也很好。环境太棒了,走进餐馆如入画中,服务员训练有素,表现得很人性化。
感觉非常好,值得推荐 上海黄浦区中山东一路3号外滩三号4楼日式餐厅没啥特别推荐的、大同小异呗。
生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。
南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕---“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽。
一般来说上海有名小吃有以下这些,生煎包,锅贴,蟹壳黄,各类糕团,双单档汤,鸡鸭血汤,蝴蝶酥,梨膏糖,五香豆,炸猪排,汤圆,油墩子,海棠糕等等,这些小吃都非常有名。
上海LadyM号是上海最贵的面包店。
上海这家LadyM的甜品店被称为全球最贵的店,店中一个6寸的蛋糕就要卖到两千元“天价”,而在美国的LadyM仅仅只要50美元左右,折合人民币327元。
上海是一个文化底蕴深厚的城市,其饮食文化也十分丰富多彩,汇聚中国几乎所有地方风味,给您推荐上海十大名小吃
1、南翔小笼包
南翔小笼包是上海市嘉定区南翔镇有名的传统小吃,也是上海最有代表性的小吃之一,南翔小笼的皮是用不发酵的精面粉制作的,馅是用夹心腿肉和各种调料制作的,吃起来味美多汁。
2、上海生煎包

上海生煎包是上海一道有着上百年历史的地方传统小吃,生煎包的皮是用中筋面粉制作的,內馅是用猪肉、虾米和韭菜等食材制成的,煎的时候还会再撒上芝麻和香葱,味道十分可口。
3、上海蟹壳黄

上海蟹壳黄也是上海非常有名的一道传统小吃,是以精面粉和老酵面为主要食材制作的,因饼形似蟹壳而得名,其內馅有咸甜两种,馅的有葱油、鲜肉、虾仁等,甜的有白糖、豆沙等。
4、素菜包

素菜包是以面粉为主要原料制作的上海地区的传统特色小吃,素菜包的內馅是用青菜、面筋、冬笋和豆腐干等食材制作的,吃起来十分鲜香松软,令人百吃不厌,深受人们喜爱。
5、排骨年糕

排骨年糕是上海地区有着50多年历史的传统小吃,是以排骨和年糕等食材制作的,外观色泽金黄,排骨吃起来外酥里嫩,年糕吃起来软糯酥脆,而且还具有很高的营养价值。
6、开洋葱油面

开洋葱油面是上海城隍庙著名的小吃,也是上海有名的传统小吃之一,是以精粉面条、虾米、葱和鲜汤等主要原料制作的,吃起来葱香扑鼻,味道十分鲜美。
7、条头糕

条头糕是上海很有名的传统糕点,也是上海最好吃的十大特色糕点之一,是以糯米粉和豆沙为主要原料制作的,将糯米粉制作的皮包上豆沙后搓成长条形,上面还会撒上桂花末,吃起来十分香甜软糯。
8、油豆腐线粉汤

油豆腐线粉汤是以干线粉、油豆腐、大百叶、瘦肉等食材制作的一道上海地区特色传统小吃,看起来虽然有些清汤寡水,但却和生煎包等油腻的点心搭配起来非常合适。
9、鸡肉生煎馒头

鸡肉生煎馒头也是上海地区的传统特色小吃,是以发酵后的精白面粉做皮,以鸡脯肉、猪肉和肉皮冻等作馅,然后刷上香油,撒上葱花和芝麻在油锅中煎熟而成,味道十分松软适口。
10、油氽馒头

油氽馒头是上海沈大成点心店制作的传统小吃,是以面粉和猪肉为主要原料制作的,制成的油氽馒头外观小巧玲珑,色泽金黄,外皮酥脆,內馅鲜嫩,汤汁也非常鲜美。
到此,以上就是小编对于上海最贵的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海最贵的美食的4点解答对大家有用。
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