墨西哥美食百科-墨西哥美食菜单

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本文目录一览：

• 1、西餐的吃法与礼仪
• 2、巧克力是什么时候发明的?谁发明的?为什么要发明巧克力?
• 3、中国有哪些节日要吃饺子
• 4、腌青辣椒怎么腌的
• 5、厄瓜多尔虾是海鲜吗

西餐的吃法与礼仪

在西餐中，吃法也有很多规矩，下面列举一些需要注意的点：- 色拉慢慢地吃。不要像吃米饭一样吃得很快。用餐刀把色拉切成小块，吃的时候可以用叉子搅拌，但是不能用切刀。

可分为美式和欧式，两种方式都合乎西餐礼仪。 美式是用右手拿刀、左手拿叉，用叉子把食物固定在盘中，然后用刀子切成一口大小的块状，切了几块，再把刀横放在盘餐上方边缘，刀锋向内。接着，左手拿的叉换用右手拿，即可开始吃。

进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。餐巾：不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦。

净手：在牛排端上来之前，往往会端来一杯柠檬水，柠檬水很多人都喜欢喝，可是在西餐桌上这可不是让你用来喝的哦，如果你喝下去了，不仅会暴露你不懂西餐礼仪，说不定连服务人员都会偷偷笑了。

西餐用餐礼仪1 用餐场合及注意事项 当被邀请参加早餐、午餐、晚宴、自助餐、鸡尾酒会或茶会，通常只有两种，一种是正式的，一种是随意的。***如去的是高档餐厅，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋，女士要穿套装和有跟的鞋子。

餐巾布西餐餐巾一般用布，餐巾布方正平整，色彩素雅。经常放在膝上，在注重礼节场合也可以放在胸前，平时的轻松场合还可以放在桌上，其中一个餐巾角正对胸前，并用碗碟压住。

巧克力是什么时候发明的?谁发明的?为什么要发明巧克力?

年，荷兰科学家豪威发明了可可豆脱脂技术，使巧克力的色、香、味更完美。 从此以后，巧克力成为点心、糖果世界的宠儿。巧克力最早起源于墨西哥地区古代印第安人的一种含可可粉的食物，它的味道苦而辣。

巧克力是拉思科发明的。早在16世纪初，可可豆就被哥伦布从南美洲带到了欧洲，可是到了16世纪30年代初，可可才在欧洲受到广泛的欢迎，并生产出了巧克力。

当荷南.考特斯（Hernan Cortez）拓殖美洲大陆的时候，就发现在墨西哥地区的阿芝特克人将可可豆制成一种叫做“巧克力”的醇香美味的皇室饮品，意思是温热的饮料。当地土著人把它当作上天恩赐的食物，尊崇备至。

中国有哪些节日要吃饺子

吃饺子的节日有：除夕、正月初立秋、立冬、冬至、春节 除夕：民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。

饺子，古称“角子”，北方年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子。三十晚上北方人不吃饺子，会觉得没有过年的气氛。

一：除夕为吃饺子 ：民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。二：正月初五吃饺子 ：除了年夜饭要吃饺子，正月初五叫“破五”，也要吃饺子。

吃饺子的节日有：除夕、春节、冬至、元宵节、破五节、立秋、立冬、入伏等。饺子是我国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。

除夕吃饺子 饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

腌青辣椒怎么腌的

步骤：把辣椒剪好用手水洗干净，记得把辣椒把留下一点免得清洗时容易进水。洗过的辣椒放进菜篮子里控去水分，也可以在阳光下暴晒几分钟。准备好的配料。保鲜碗用开水烫一下消毒，然后用干净的毛巾擦干备用。

第一步把准备好的青辣椒用清水洗干净，放旁边沥水。然后使用准备好的小刀切掉辣椒把，每个辣椒都切掉。用刀顺着辣椒划一刀，如下图所示。接着把准备好的生姜用刀切片，放一旁备用。

把准备好的青辣椒择一下，去掉有虫眼或者腐烂的青辣椒，再把它的蒂部去掉，处理好以后用清水把青辣椒洗净，再控干水分备用。把锅中放入清水烧开，再把青辣椒放入到沸水中焯烫一分钟，焯好以后取出降温，去掉水分。

方法：第一步：将买回来的青椒用清水清洗干净。第二步：将清洗好的青椒去头去尾。第三步：根据个人喜好将青椒切成段。第四步：将青椒倒入一个较大的容器中。

步骤：所有材料洗净沥干水份。切成条状后放入盆中。加入盐杀出水份。再加几粒干花椒。淋入些许白酒杀菌。拌匀腌制半小时后装入干净无油的容器中。烧一壶开水，趁热直接淋入辣椒中。

厄瓜多尔虾是海鲜吗

1、国内市场上的厄瓜多尔虾，均为厄瓜多尔本国的海水养殖，所以是海虾。如果不提厄瓜多尔，单指南美白虾，那么大部分为国内淡水养殖和海水养殖两种。

2、该白虾是海虾。厄瓜多尔白虾集中分布在厄瓜多尔海域，一般会栖息在水深为0-70m的海区，是一种杂食性的虾，生长速度快，适应环境能力强，抗病能力很强，脱水很长时间也能正常存活。

3、厄瓜多尔白虾是海虾。厄瓜多尔白虾是产于厄瓜多尔的南美白对虾，南美白对虾别称凡纳对虾、白肢虾、凡纳滨对虾等，在生物学分类上属于动物界节肢动物门、甲壳纲、十足目、对虾科、滨对虾属甲壳动物，广泛分布于南美洲太平洋沿岸水域。

4、厄瓜多尔白虾是一种高质量的海产，也被称为“南美白虾”或“厄瓜多尔虾”。这种虾是在厄瓜多尔境内的海域中捕捞的，因其肉质鲜美、味道丰富而备受欢迎。

5、该水产属于海虾。厄瓜多尔白虾，也称南美白对虾，学名凡纳滨对虾（Penaeus Vanmamei），亦称白脚虾（White-leg Shrimp）。俗称“白虾、青虾、白对虾”；属真虾总目、十足目、枝鳃亚目、对虾总科、对虾科。

6、是。厄瓜多尔白虾也就是南美白对虾，它是海虾，主要是分布在美国西部太平洋沿岸热带水域的，在厄瓜多尔海域是比较集中的。它是一种杂食性的虾，不但生长的速度很快，适应环境的能力也表好，一般会栖息在水深0-70m海区的。

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