小蝦米搬上海美食(小虾米搬上海美食了吗)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小蝦米搬上海美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍小蝦米搬上海美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海冬瓜虾米家常做法？

上海冬瓜虾米家常做法？

主料

虾米１０克，冬瓜５００克

辅料

葱１０克，蒜２瓣，食盐１茶匙（５克），料酒１茶匙（５ml），芝麻油２茶匙（10ml）

步骤1，准备材料，虾米泡温水备用

步骤2，冬瓜去皮后，切成片，葱切末，蒜切末

步骤3，锅中放油，倒入蒜末爆香

步骤4，倒入冬瓜

步骤5，倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒

步骤6，少煮一会儿后，倒入适量的盐，和葱花，淋入香油，起锅

主料：

冬瓜一块

虾米适量

辅料：

葱适量

蒜适量

调料：

盐适量

油适量

酱油适量

糖适量

做法：

1. 冬瓜切片。

2. 虾米泡洗一下。

3. 蒜末。

4. 锅里热油倒入虾米炒香。

5. 再倒入冬瓜炒至稍微焦黄，加入盐，酱油，糖，适量水炒匀煮开焖2分钟。

6. 最后加入蒜末翻炒一下收汁即可，装盘撒上葱花

到此，以上就是小编对于小蝦米搬上海美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于小蝦米搬上海美食的1点解答对大家有用。