美食小苏打作用与功效百科-美食小苏打作用与功效百科

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本文目录一览：

• 1、苏打粉作用是什么
• 2、小苏打的十大妙用
• 3、食用小苏打的作用
• 4、食用苏打粉的用途

苏打粉作用是什么

清洁牙齿小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂，是极好的天然“牙粉”。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。止痒如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。

将橘子皮丢入锅中，加水覆盖煮沸后，以小火煮约15分钟，然后再加苏打粉，水和苏打粉的比例大约200：1，就可以用来擦拭餐桌，甚至比较油腻的排油烟机或是瓦斯炉。

苏打粉的用途有许多，其中最常见的是小苏打粉的用途有：缓解感冒和胃痛、去除异味、防霉变、去污神器、消灭皮肤异物、止痒、防晒伤、和面等等。

苏打可直接作为制药工业的原料。苏打还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。苏打同时用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂，以及用于农业浸种等。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。

苏打粉在我们平时生活中经常用到，市面上也有很多各种品牌的苏打水，下面我们就来说一说苏打粉有什么作用。 第一：用途用作食品工作的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。

苏打粉是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点苏打粉在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。放碳酸氢钠一点苏打粉在鞋子里可以吸收潮气和异味。

小苏打的十大妙用

小苏打的妙用如下：取一匙小苏打粉加入水中，水变成***后将蔬果放进去浸泡3分钟，就能去除残留的农药。用小苏打水清洗门窗、地板、卫浴设备等，可以让它们焕然一新。

小苏打的神奇妙用 搞定全屋清洁 小苏打的23个妙用，一瓶小苏打，搞定全屋清洁。 清洁冰箱一-小苏打+白醋+白酒。 抽油烟机--小苏打+白醋+啤酒。 纱窗灰尘--小苏打+洗衣粉+牙膏+水稀释。

小苏打的妙用有很多，以下为您推荐： 清洁洗衣机：将小苏打和醋按2：1的比例混合，加入适量的水，然后倒入洗衣机中，运转洗衣机几分钟，然后静置几小时后再将污水排出，可以清除洗衣机内的污垢和异味。

除焦 把小苏打分均匀地撒在烧焦的铝锅底上，随后用水泡一泡，数小时后，锅底上的焦巴就容易擦去了。

将橘子皮丢入锅中，加水覆盖煮沸后，以小火煮约15分钟，然后再加苏打粉，水和苏打粉的比例大约200：1，就可以用来擦拭餐桌，甚至比较油腻的排油烟机或是瓦斯炉。

食用小苏打的作用

1、缓解反酸、调节尿酸、除臭等。小苏打的主要成分是碳酸氢钠，具有缓解反酸、调节尿酸、除臭等功效。

2、小苏打还具有清洁功能。它可以被用来清洁厨房表面、烤箱、冰箱等家庭设备。将小苏打与水混合成糊状物，然后涂抹在需要清洁的表面上，静置片刻后再用湿布擦拭即可。这种方法不仅有效，而且成本低廉，非常适合家庭使用。

3、小苏打的十大妙用 小苏打，也被称为碱面，是一种非常实用的物质，不仅可以在烹饪和烘焙中发挥很大的作用，还可以在清洁和日常生活的许多方面发挥功效。 清洁餐具： 在洗碗时，可以加入一些小苏打，能有效去除油污和残渍。

4、清洁衣领、袖口 将适量的小苏打，溶于约摄氏60度之热水中，同时搓点肥皂用来洗衣领、袖口上的污垢，效果绝对比任何清洁剂都要来得好而且又快速。

5、小苏打也叫发酵苏打，一般都是在烤面包或是蛋糕的时候使用，可以使发酵更加彻底，使糕体更加松软，也可以用于泡制豆类，加快豆类的膨胀。烘焙常用到的小苏打，是食用小苏打。

6、祛霉：电冰箱出现霉味时，可用20%浓度的小苏打水擦洗，既可祛除霉味又能除去污垢。消肿：若被蜂蜇伤，可将小苏打调成糊状涂于患处，有消肿止痛的作用。

食用苏打粉的用途

1、清除茶垢以微湿的手指或海绵沾取少许小苏打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可轻松去除茶垢，效果绝对比任何方法或清洁剂都来得快速，而且完全不会刮伤杯子茶具又省水。

2、去除异味 在冰箱里放一盒小苏打粉，能有效除掉异味，并为食物保鲜。此外，在鞋内撒一些小苏打粉可去除鞋内的臭味，还能避免真菌产生，预防足癣。

3、食用苏打粉有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂。食用苏打粉能释放玉米中不易被释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病。

4、小苏打的用途及用法有烘焙、烹饪、清洁、调节食品的pH值、去除异味等。烘焙 小苏打在烘焙中的应用非常广泛。它可以作为发酵剂来制作蛋糕、饼干、面包等糕点。

5、橡胶工业中可用于橡胶、海绵生产，冶金工业中可用作浇铸钢锭的助熔剂，机械工业中可用作铸钢（翻砂）砂型的成型助剂，印染工业中可用作染色印花的固色剂、酸碱缓冲剂、织物染整的后方处理剂。

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