烤翅做法(蜜辣烤翅做法)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤翅做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烤翅做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤翅的家常做法？
2. 烤翅烧烤做法？

烤翅的家常做法？

烤翅是一道美味的家常小食，下面是一份简单易做的烤翅家常做法：

所需食材：

鸡翅中6-8个，生姜2片，蒜3瓣，盐适量，胡椒粉适量，生抽适量，老抽适量，蜂蜜适量。

具体步骤：

1、准备鸡翅并清洗干净，切除杂质和水分，撒上适量的盐和胡椒粉，放置15-20分钟。

2、把蒜和姜切成末，放入碗中，加入适量的生抽、老抽和蜂蜜，搅拌均匀。

3、用铝箔纸覆盖一个烤盘，将鸡翅放上去，刷上酱料，再用铝箔纸封住，放入烤箱中（预热温度是180℃），烤12-15分钟。

4、取出烤箱，刷上一层蜂蜜和少量油，再放回烤箱，继续烤到金***的外表。

5、烤好后取出，装盘即可。

烤翅的家常做法就是这样，简单易做，美味可口，可作为下酒小食或者休闲零食，非常适合家庭制作。

做法如下

用料：大蒜 20g，生抽15g，蜂蜜15g，胡椒粉10g，蚝油10g，姜 10g，鸡中翅6个。

做法：

1.鸡翅买回来洗净用清水浸泡一个小时左右，去血水，泡好的鸡翅用刀切两刀沥干水份，用厨房纸擦干也行。

2.再用叉子两面都叉一下，方便入味，姜和大蒜剁碎放入鸡翅里，再加入生抽、耗油、胡椒粉。

3.用手抓均匀，放入保鲜袋里再放冰箱冷藏三四个小时，有时间放一晚上更入味，中间拿出来***一两次。

4.烤箱200℃预热三分钟，把鸡翅放在烤架上，下面垫上油纸方便清洁，烤箱以200℃烤30分钟，温度和时间还是以自家烤箱脾气调节，烤熟为止。

1、鸡翅洗净，吸干水分，切好刀口，正面用牙签插很多小洞（为了美观），也可切刀口。加入黑椒腌料腌制1夜；

2、刷油放烤箱210度烤30分钟，刷蜂蜜，高火20分钟，翻面烤15分钟，根据色泽后面调小一点火。加辣椒粉、孜然粉，不吃辣的不加。

烤翅烧烤做法？

烤翅做法：

材料：

鸡翅中500克，盐、胡椒粉、孜然粉、姜末、葱末、生抽、料酒、糖、油适量。

步骤：

1.鸡翅中洗净，切掉翅尖，剁上几刀，然后放入大碗中，加入少量盐、胡椒粉、孜然粉、姜末、葱末、生抽、料酒、糖、油拌匀腌制。

2.将腌好的鸡翅中放入烤盘中，平铺开，放入预热至200℃的烤箱中，烤约15分钟左右，翻面再烤约10分钟左右即可。

3.烤好的鸡翅可以根据自己口味再撒一些盐、孜然粉或者其他调料提升口感。

4.将烤好的翅蘸上喜欢的酱汁即可。

提示：

1.腌制的时间不要过长，以免鸡肉过咸。

2.在烤制时可以将鸡翅上方放一张铝箔纸，以免烤得太干燥。

3.最好用烤箱烤制，效果更佳。

用料：大蒜 20g，生抽15g，蜂蜜15g，胡椒粉10g，蚝油10g，姜 10g，鸡中翅6个。

做法：

1.鸡翅买回来洗净用清水浸泡一个小时左右，去血水，泡好的鸡翅用刀切两刀沥干水份，用厨房纸擦干也行。

2.再用叉子两面都叉一下，方便入味，姜和大蒜剁碎放入鸡翅里，再加入生抽、耗油、胡椒粉。

3.用手抓均匀，放入保鲜袋里再放冰箱冷藏三四个小时，有时间放一晚上更入味，中间拿出来***一两次。

4.烤箱200℃预热三分钟，把鸡翅放在烤架上，下面垫上油纸方便清洁，烤箱以200℃烤30分钟，温度和时间还是以自家烤箱脾气调节，烤熟为止。

到此，以上就是小编对于烤翅做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤翅做法的2点解答对大家有用。