豆肉的做法(豆肉的做法大全)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆肉的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍豆肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 香菇炖豆肉的做法？

香菇炖豆肉的做法？

自己家做炖菜很少，夏天通常一次也不做。但到了天气渐冷的日子，做一大锅热腾腾的蔬菜炖肉还是挺合时节的。炖菜里一定少不了放些爱吃的五花肉，但怎样做炖菜最香呢？就是可以最好用平日煮的鸡汤、骨汤、高汤小火来炖，再放些香菇可以增加自然的香气，然后萝卜土豆***就看你中意啥了，喜欢什么加什么，只要味足够火候，就不愁别人不爱吃了。

工具/原料

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原料：大土豆1个、香菇300克、五花肉1000克、姜片几片、葱1根、八角1个、红酒50克、酱油20克、高汤500克、盐5克。

步骤/方法

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1、热锅热油，爆香八角、葱姜，放入肉块翻炒，淋入红酒；

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2、肉变色了，倒入酱油，盖盖小火20分钟；

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3、加入土豆块和高汤，盖盖炖20分钟；

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4、最后加香菇和盐；

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5、炖10分钟即可。

到此，以上就是小编对于豆肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆肉的做法的1点解答对大家有用。